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老板需注意:酒类销售牌照未明示挂出 中餐厅被罚吊销酒牌三天

最新法律案例及资讯 » 2014年11月20日

法佑网Staff Legal Analyst 报道

 麻省一家中餐厅由于未将酒类销售牌照明示挂出,且登记的经理长期不在店内,被当局发现后吊销酒牌三天,以作为惩戒。

 麻省Danvers镇行政委员会在11月6日接到警方举报,称当地Maple街12号的一家中餐厅Hong Kong Café在警员于今年10月7日巡视时,发现该餐厅登记在案的经理何兆文(音,Zhao Wen He)并未在场,而且该餐厅的酒类销售牌照被吧台上一叠餐盘挡住,警员当即找到店内的副经理Lucy Chen(下简称“陈”)问话,询问经理何兆文是否还在此工作,陈回答何是餐厅的所有人,目前仍然是经理,不过只有周末前来帮忙。

 按照Danvers镇规章,凡登记在案的餐厅经理一周必须工作40小时以上,并且在营业时间内应当在餐厅之内;警员与陈试图打电话寻找何,但没有成功。

 镇政府随后向何发出通知,告知他行政委员会将举行有关其餐厅酒牌的听证会,却发现地址查无此人;何于听证当天到场,表示双方存在误会,称其住处的人只知道他的昵称“Jimmy”,而不知道其全名,所以导致信被退回,至于为何不在餐厅,他解释说自己一周确实为餐厅工作40至50个小时,时间是周三到周末;但行政委员对于该说法均表示难以置信,因为雇员明确提到何只有周末来,如果他真的每周工作40至50个小时,雇员不会不知道。

 另有行政委员指出,该餐厅虽登记为Hong Kong Café,但门外招牌上却显示为“New Hong Kong Café”,不符合规定,如果餐厅已经改名,就应当通知镇行政委员会。

 行政委员会经决议后,对Hong Kong Café作出吊销酒牌三天的处罚,并责令何必须在两周内解决上述问题。

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